кижуч свежемороженый

Кижуч свежемороженый потрошеный без головы размер 2,5+ кг L штучный в  Воронеже | Восток

Вопросы и ответы

Собственно красная рыба, как еще называют кижуча, отличается от многих лососевых характерным окрасом. Мясо не розовое, как у других лососевых, а интенсивно-красного цвета. Кижуч можно использовать в сбалансированных диетах, в том числе и для снижения веса.
Кета – менее жирная, суховата и на вкус более нейтральная. Мясо кеты бледновато, поэтому для праздничных блюд лучше взять более «представительного» кижуча или семгу. Из кеты получаются вкусные супы, тушеные блюда, паштеты. А также кету можно замариновать и засолить – получится вкусно и сочно.
Кижуч (лат. Oncorhynchus kisutch) — крупный дикий тихоокеанский лосось, достигает 1 метра в длину.
4 600 руб./кг. Кижуч натуральный 220 гр !
Эти рыбы примерно одинаковы по своим питательным свойствам и обе относятся к деликатесным. Но семга крупнее в два раза, и ее нет проблем купть в магазине. Кижуч же не такой частый гость на прилавках, потому и стоит он в разы дороже.

Особенности засолки рыбы кижуч

Красная рыба является желанным деликатесом и желанным блюдом на праздничном столе. Ее можно приготовить...

Просмотры: 45730
Youtube - @ЕДА LAND
РКН: иностранный владелец ресурса нарушает закон РФ
Опубликовано в категории Охота и туризм

© 2024 Логово Рыбака

Memory usage:0.46237945556641Mb; real memory usage: 2Mb